글루코아밀라제 시장: 주목할만한 발전 및 지리적 전망 2022년에서 2027년까지

글루코아밀라아제 는 다당류 사슬의 비환원 말단에서 시작하여 포도당 단위를 잘게 쪼개어 전분을 포도당으로 분해합니다. 그들은 Asp.niger의 특별히 선택된 생산자 균주의 수중 발효에서 파생됩니다. 최적의 효소 활성을 유지하려면 글루코아밀라아제를 강력하게 밀폐된 용기에 넣어 건조하고 서늘한 곳에 보관해야 합니다. 전 세계 글루코아밀라아제 시장은 예측 기간 동안 한 자릿수 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.글루코아밀라아제는 중요한 산업 효소이며 양조, 전분 당화 및 증류 산업 전반에 걸쳐 광범위하게 사용됩니다. 글루코아밀라아제는 식물, 동물 및 미생물을 포함하는 다양한 출처에서 파생됩니다. 글루코아밀라아제의 주요 생산은 액체 발효 공정을 사용하여 준비됩니다. 또한, 생산을 위해 고체 상태 발효 방법이 사용됩니다. 이 기술은 가까운 시일 내에 연구자들의 새로운 관심을 받고 있습니다.

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글로벌 글루코아밀라아제 시장: 동인 및 제약

글로벌 글루코아밀라아제 시장을 이끄는 주요 동인은 글루코아밀라아제의 건강상의 이점입니다. 글루코아밀라아제는 전분을 흡수성 및 사용 가능한 포도당으로 분해할 수 있습니다. 글루코아밀라아제의 건강상의 이점 중 일부는 과민성 대장 증후군, 소화 장애 및 위장 문제에 대한 도움, 소화 기관의 빠른 도움 및 음식 알레르기 감소를 포함합니다. 또한 연구에 따르면 글루코아밀라아제는 다른 효소와 함께 사용하면 자가면역 반응이 덜하고 유익한 방식으로 면역계에 영향을 미칠 수 있습니다.

글로벌 글루코아밀라아제 시장: 세분화 개요

글로벌 글루코아밀라아제 시장 보고서는 소스, 응용 프로그램 및 제품 부문별로 분류됩니다. 응용 프로그램에 따라 시장은 알코올, 전분 설탕, 백주, 맥주 등으로 세분화됩니다. 글루코아밀라아제는 밀, 감자, 쌀, 옥수수와 같은 대부분의 야채에서 자연적으로 발생하는 전분을 분해하는 데 도움이 됩니다. 또한, 글루코아밀라아제는 많은 가공 식품에서 가공 첨가제 충전제로 사용됩니다.

글로벌 글루코아밀라아제 시장: 지역 전망

글루코아밀라아제 시장은 북미, 라틴 아메리카, 서유럽, 동유럽, 일본(APEJ), 중동 및 아프리카(MEA) 및 일본을 제외한 아시아 태평양 지역으로 분류됩니다. 북미는 세계 글루코아밀라아제 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상되며 예측 기간 동안 그 우위를 유지할 것으로 예상됩니다. 미국은 특수 효소의 단일 최대 시장입니다. 또한 유럽은 세계 글루코아밀라제 시장에서 두 번째로 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 건강 관리 및 화장품에 대한 관심이 높아짐에 따라 최근 몇 년 동안 특수 효소에 대한 수요가 증가했습니다. 또한, 효소대체요법에 사용되는 신약의 도입으로 글루코아밀라아제에 대한 수요가 증가하고 있다.

글로벌 글루코아밀라제 시장: 주요 업체

글로벌 글루코아밀라아제 시장의 주요 업체는 Novozymes, Genencor, Amano Enzyme, DSM, AB Enzyme, Verenium, Shandong Longda, VTR, SunHY, YSSH, BSDZYME, Challenge Group, Jinyuan 및 Sunson입니다. 제품 차별화를 보장하고 시장에서 상당한 점유율을 확보하기 위해 주요 공급업체는 창의적인 전략을 채택하고 지속적으로 혁신적인 제품을 개발하고 있습니다.

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보고서는 다음에 대한 철저한 분석을 다룹니다.

  • 시장 부문
  • 시장 역학
  • 역사적 실제 시장 규모, 2012년 – 2016년
  • 2017년부터 2027년까지 시장 규모 및 예측
  • 공급 및 수요 가치 사슬
  • 시장 동향/이슈/도전
  • 경쟁 및 관련 회사
  • 기술
  • 가치 사슬

시장에 대한 지역 분석에는 다음이 포함됩니다.

  • 북아메리카
  • 라틴 아메리카
  • 유럽
  • 아시아 태평양 및 일본
  • 중동 및 아프리카
글로벌 글루코아밀라아제 시장: 세분화 

제품 부문별로 글로벌 글루코아밀라아제 시장은 다음과 같이 분류됩니다.

  • 액체 상태 발효
  • 고체 발효

응용 프로그램별로 글로벌 글루코아밀라아제 시장은 다음과 같이 분류됩니다.

  • 전분 설탕
  • 맥주
  • 새하얀 영혼
  • 기타

소스별로 글로벌 글루코아밀라아제 시장은 다음과 같이 분류됩니다.

  • 식물
  • 동물
  • 미생물

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보고서 하이라이트:

  • 모시장의 상세 개요
  • 업계의 변화하는 시장 역학
  • 심층 시장 세분화
  • 볼륨 및 가치 측면에서 과거, 현재 및 예상 시장 규모
  • 최근 산업 동향 및 개발
  • 경쟁 구도
  • 주요 플레이어 및 제공되는 제품의 전략
  • 잠재 및 틈새 부문, 유망한 성장을 보이는 지리적 지역
  • 시장 성과에 대한 중립적 관점
  • 시장 참여자가 시장 발자국을 유지하고 향상시키기 위해 반드시 필요한 정보입니다.