미원은 최고의 맛을 제공합니다

몇 년 동안, 전국의 많은 부엌은 식료품 저장실에 빨간 신설 로 그림이있는 흰색 조미료 또는 중앙에 구멍이있는 큰 번트 팬 모양의 수프 팬을 라벨에 붙였습니다. 미원 (Miwon, 味 元)은 “최고의 맛”또는 “최고의 맛”으로 번역되어 1956 년 출시 된 이래 상징적 인 조미료입니다.

이 제품의 역사는 1950 년대 중반으로 거슬러 올라갑니다. 식민지에서 독립 한 후 한국 전쟁 (1950-1953) 이후 일본 제품은 한국 시장의 큰 부분을 차지했습니다. 조미료 시장도 예외는 아닙니다. 당시 아지노모토의 조미료는 한국 고객들 사이에서 인기가 많았습니다. 오늘의 대상 회사의 선구자 인 동아 화성은이 회사는 접시의 풍미를 높이는 조미료 인 MSG (monosodium glutamate)라고 알려진 글루탐산을 만드는 기술을 획득하여 미원을 처음으로 개발했습니다. 이 작품은 전국 어디에서나 발효 식품을 준비하는 가장 대표적인 조미료가되었습니다.

Miwon은 출시 된 이래로 바이러스에 감염되었습니다. 고객들은이 제품이 모든 요리를 더욱 맛있게 만들었다 고 생각했습니다. 미원 판매가 시작되었습니다. 한국 조미료 시장의 50 % 이상을 차지했다.

미원도 전 세계적으로 인기가 있습니다. 대상은 1973 년 인도네시아 수 라바 야에 조미료 공장을 설립했으며, 한국 기업이 해외에 최초로 건립 한 공장입니다. 현재 미원은 인도네시아, 베트남 등 동남아시아 국가, 중국, 일본 등 동북 아시아 국가, 네덜란드 등 유럽 및 미주 등 50여 개국에 수출되고있다. 미원 매출액은 작년에 2,892 억 원을 기록했으며 그 중 해외 매출이 65 %, 즉 188.7 억 원을 기록했다.